新刊本追加 食卓の向こう側・第13部 命の入口 心の出口
- 2012年05月02日
- お知らせ
噛むことは、生きること。
口は健康のシグナルであり、全身の病気とつながっていることがわかってきた。歯が痛くなる前の定期ケアが根付き、膨れ上がる医療費に歯止めがかかるような仕組みができるかどうかは、私たちの意識いかんにかかわってりる。口を命の入口にするか、病の入り口にするか。咀嚼をテーマに、健康や医療の在り方を考える。
福岡で発行している西日本新聞に連載した内容をまとめた本。九州地区では読まれているが当地では知られていない名著。食の安全をメインにシリーズで第6部までは待合室に置いてあります。また食卓の向こう側1としてコミック編(№1193)も用意してあります。詳しい案内はホームページ院内ライブラリーをご覧願います。
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